長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「ブロッコリーのガーリック酒蒸し」 作成時間: 5分 早く作れる＆美味しかったです！ブロッコリーは柔らかすぎず硬すぎず、絶妙な食感。手軽に緑が取れるのは良いですね。 次回用のメモ: 火を入れる時間を…

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「アボカドと豆腐の昆布締めカプレーゼ」 作成時間: 15分 これは箸休め的な一品として良いですね。豆腐が良い感じの硬さで、素朴な味。 次回用のメモ: 昆布はまっすぐに戻してから使う。 ご馳走様でした！