長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「手巻きささみ」 作成時間: 10分 このレシピは、ささみがメインでヘルシーなのに、満腹感もバッチリな、最高に良いアイデアだと思います。全体的にパサパサ感がなく、なぜかお餅を食べているような味わい…

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「サバ缶カムジャタン」 作成時間: 35分 サバ缶、幼い頃に食べた記憶はありますが、大人になってから食べたのは初めてです。結論としては、美味しい！美味しく食べることができる魚料理が増えて本当に嬉し…

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「新ごぼうの炊き込みごはん」 作成時間: 60分 ローリエの香りがついていて、全体的にさわやかな風味があり、今まで食べたことがないような炊き込みごはんでした。今回は新ごぼうではなく普通のごぼうで。…

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「カリフラワーとホタテのバターライス」 作成時間: 60分 米をフライパンで焼いてパエリアのようにするのですが、ふるさと納税でいただいたホタテを使ったところ、フライパンの表面に近いおこげになったと…

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「鶏肉とカブのねぎ塩あんかけ」 作成時間: 25分 カブがトロッとして、スープの一部のようでした。そして塩だけでこんなにしっかり味が付くとは。とろみのあるネギと胡麻のあんは、ご飯にとても合いました…