申し込んでいた「陣屋もち３種」が届きました。
年末年始なので、餅を申し込んでみました！5,000円分のふるさと納税です。申し込み後 4 日で到着しました。左が白餅（6切）、中央が豆餅（大豆・黒豆・青豆、7切）、右がよもぎ餅（6切）です。
よもぎは地元の大自然の中にあるよもぎ群生地より１００％使用。豆は県内産の豆を１００％使用しています。
安心して食べられるよう添加物や防腐剤は一切使用していません。栽培から製造、販売まで一貫して行ってます。
とのこと。毎日色々な味を少しずつ食べれてよかったです。美味しい＆お手軽なので実家にも購入し、送りました。来年もリピートしたいです！
普通に焼いてみる
まず、豆餅を普通にオーブンで焼いていただきました。なめらかで柔らかい口当たり。豆の食感が良いです。バター醤油で。
おしるこ
この、よもぎ餅の香りがすごく良いです。そして小豆と合う。美味しいー！
お蕎麦
お蕎麦もいいですね。焼いてポイッと入れるだけで、お蕎麦にボリューム感が。同じ容量で、鍋にも入れてみました。
揚げ餅
揚げ餅を作ろうと思って、残した数枚を乾かしているのですが、なかなか乾きません。通常のお餅よりしっとりしているなと思ってはいたのですが、乾きにくく作られているのでしょうか。もう少し待ちたいと思います。
memo
自治体: 岐阜県高山市
内容:
・新草餅（よもぎ）350ｇ×1袋 原材料：もち米・よもぎ
・白餅 350g×1袋 原材料：もち米
・まめ餅 350g×1袋 原材料：もち米・大豆・黒豆・青豆・塩
寄付金額: 5,000 円
到着: 頼んでから 4 日
その他: 賞味期限が 10 日ほどだったのですが、冷凍すれば 3 ヶ月ほどいけるようです。
ご馳走様でした！
