鶏大根くるみ味噌煮 | 長谷川あかりさんレシピ

長谷川あかりさんの「いたわりごはん」レシピより、「鶏大根くるみ味噌煮」

作成時間: 30分

大根に、鶏肉とくるみが混ざった風味が染み込んでいて、柔らかく、ふわっとした味でした。味噌とくるみの相性は良いんだなと思いました。あと、大根が柔らかいのに対してくるみの食感がサクッとしているのが良いですね。

次回用のメモ: クルミは袋に入れたまま叩いて砕く

ご馳走様でした！